Arhiv za kuhanje

Lahko
20

Osnove italijanskega Kuhanje

Posted by: | Comments Off Komentarji

Italijanski kuhanje je lahko odličen način, da uživajo hrano, če je posameznik ve, kako ga pripraviti. Tukaj je nekaj nasvetov in tehnik, kako narediti italijanski kuhanje.

Ob ključnih sestavin je tisto, kar naredi italijanski kuhanje, kaj je. Oljčno olje je bistvenega pomena za popolno kuhanje. Ne samo, da se uporablja kot jedilnega olja, se prav tako uporablja za okus jedi.

Zato je priporočljivo ekstra deviško oljčno olje. Paradižnik, so ključna sestavina. Če je na voljo uporaba svežih paradižnikov v konzervah podjetja.

Vendar se lahko uporabljajo v pločevinkah, cele olupljene paradižnike, so prednost pred zdrobljeni ali narezana. Česen se uporablja za zmerno rahlo aromo jedi. Uporaba testenin, uvožene iz Italije.

To je najboljši. Za jajčne testenine uporabo domačih ali kupiti posušene v obliki gnezda. Iskanje pravilnega riža za rižote je bistvenega pomena.

Arborio se priporoča, čeprav carnaroli ali Vialone Nano se lahko uporablja tudi. Ti rices so tisto, kar daje njihovi rižota kremasta tekstura. Posušene jurčki, so prav tako bistvenega pomena.

Ta sestavina je super v testenine, rižote, omake in enolončnice zaradi njihovega okusa. Parmigiano Reggiano, je pomembno zaradi njene neoporečen okus. Ta sir se lahko nariban ali vroči na mizi, kot trdi sir.

Vedoč, kako se kuhanja testenin je tisto, kar naredi italijanski kuhanje. Sledite navodilom na embalaži. Vedno se prepričajte, testenine kuhanje v zadostni količini vode. Štiri quarts se priporoča za osem unč testenin. Pokrijte lonec in prinašajo vodo polno zavre pred dodajanjem testenine. Pusti pot nepokrite, medtem ko kuhanje, in uporabo testenine vilice, da mešamo testenine. Start testiranje za testenine doneness nekaj minut, preden priporočeni čas. Posamezniki iščejo le drobec belih ostala v središču testenin. Odsesajte testenine. Ne izpirati. Vrnitev testenin toplo pot ali skillet z omako v njej. Dodajanje soli v vodo za testenine pa dodate okus. Če pa testenine so seznanjene z omako, da ni potrebno dodati sol.

Italijanski kuhanje mesa se izvaja nad pečjo. Posamezniki želijo rjavega mesa v oljčno olje ali maslo z vinom. Zrahljamo scrapings iz pan. Kot alkohol izhlapi, nižje toplote na ponev in kuhamo meso zmehča.

Italijanski kuhanje prihaja v več tečajev. Prvi tečaj je ponavadi juha, testenine ali rižoto. Drugi tečaj je meso, kot piščanca ali ribe, z zelenjavo in sledi solato. Sladico seveda je ponavadi sadje, čeprav je od časa do časa je na voljo sladek zdravljenje.

Če ste novi tukaj, boste morda želeli naročiti na moj RSS feed . Hvala za obisk!

  • Share / Save / Bookmark
Kategorije: Kuhanje
Komentarji Comments Off
Lahko
01

Navodila za kuhanje Meritve

Posted by: | Comments Off Komentarji

Kuhanje meritve morajo biti točni, da bi za recept, da pridejo ven, kot bi morala. Poznavanje pravilnega substitucij merjenje kuhanje lahko razlika med okusno in nesreče.

Te meritve kuhanje substitucije so o teži in dimenzijah. Dash znaša manj kot osmina žličko. Polovica žlička je enaka in polovico čajne žličke.

Ena žlica je enako tri čajne žličke. Dve žlici je enaka osmina skodelice. Ena četrtina skodelice enaka štiri žlice.

Tretjina skodelice enaka pet žlic in eno čajno žličko. Polovico skodelice enak osem žlic. Dve tretjini skodelice znaša deset žlici in dve čajni žlički.

Tri četrtine skodelico enaka dvanajst žlic. Ena skodelica je enako šestnajst žlic. Polovico pinta enaka eno skodelico ali osem unč tekočine.

Ena pint enak po dve skodelici oziroma šestnajst tekočine unč. Ena quart enak štiri pokale, dva pinte ali dvaintridesetih tekočine unč. Eno galono enak šestnajst skodelic ali štiri quarts.

En funt je enako šestnajst unč.

Te meritve kuhanje substitucije so pa, če posameznik nima določene sestavine.

Če nimate:

Čajna žlička pecilnega praška

Polovico skodelice rjavega sladkorja čvrsto pakirano

Ena skodelica pinjenca

Ena unča nesladkano čokolado peko

Tri trohica polsladka čokolade pecilni

Polovico skodelice koruzni sirup

Eno skodelico medu

Čajna žlička sveže naribanega oranžne ali limonine lupine

Uporaba:

1 / 4 žličke sode bikarbone in 1 / 2 žličke smetane vinskega kamna

1 / 2 skodelice kristalni sladkor mešati z dve žlici melase

Ena žlica limoninega soka plus mleko do enakega eno skodelico

Tri tablespoons nesladkanega kakava in 1 žlico skrajšanje

Tri unč polsladka morsels čokolade

1 / 2 skodelice kristalni sladkor in dve žlici tekočine

1 ¼ skodelice kristalni sladkor in ¼ skodelice vode

1 / 2 žličke suhe lupine

Čajna žlička bučna pita začimba

Eno skodelico nemastni mlečni

Eno skodelico svetlobe kokosovo mleko

Eno skodelico z nizko vsebnostjo maščob sladkano zgoščeno mleko

Eno skodelico kisle smetane

Čajna žlička piment

Čajna žlička jabolčno pito začimb

1 / 2 žličke cimeta terenu, ¼ žličke tleh muškatni orešček, in 1 / 8 čajna žlička vsak razlog piment in kardamom

1 / 2 skodelice mleka brez maščobe evaporated in 1 / 2 skodelice vode

Eno skodelico nizka vsebnost maščob mleka in ¼ žličke kokos ekstrakt

Eno skodelico in dve žlici neredilni suha snov mleka v prahu in 1 / 2 skodelice tople vode in ¾ skodelice sladkorja

Eno skodelico navadnega jogurta nizko vsebnostjo maščob in ena žlica koruznega škroba

1 / 2 žličke cimeta terenu in 1 / 2 žličke zmlete klinčke

1 / 2 žličke cimeta terenu, ¼ tleh muškatni orešček in 1 / 8 čajna žlička terenu kardamom

Ti kuhanje substitucije merjenja bodo pomagali vsak posameznik priti skozi vsak recept lahko naletite.

  • Share / Save / Bookmark
Kategorije: Kuhanje
Komentarji Comments Off

Spam

Prevajalec